Статья о том, как следопыты выживают в тайге, добывая пищу и готовя различные блюда. Рассказывается о том, что в тайге можно найти пищу не только осенью, но и весной. Приводится пример из повести забайкальского писателя Виктора Лавринайтиса о том, как дедушка Михеич угощает ребят таежными яствами, в том числе лесным молоком и болотным хлебом.